INGREDIENTES
- 350 g (3 tazas) de harina
- 130 ml (½ taza) de leche
- 140 ml (¾ de taza) de aceite vegetal
- 4 huevos
- 20 g (2 cucharadas) de queso parmesano
- 16 g (4 cucharaditas) de levadura en polvo
- Pizca de sal
- Queso
- taquitos de jamón
- guisantes cocidos
MÉTODO
- Ponga los ingredientes secos y los guisantes y el jamón en un tazón para mezclar.
- En otro tazón, bata los huevos y los ingredientes húmedos.
- Mezclar ambas mezclas y verter en un molde para muffins.
- Coloque un cubo de queso en el medio de los muffins.
- Hornear a 360°F/180°C por 20 minutos. Atender.
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